Le château Rollan de By quitte les crus bourgeois du Médoc

Face à la perspective de ne pas figurer au sommet du prochain classement, la propriété annonce en finir avec son statut de cru bourgeois. Cru bourgeois exceptionnel ou rien. Aprà¨s avoir été un candidat au classement quinquennal des crus bourgeois du Médoc (dévoilé en février 2020, avec trois niveaux : cru bourgeois, supérieur et exceptionnel), le chà¢teau Rollan de By a décidé de se retirer du processus de sélection. « J’ai posé un dossier et quand j’ai eu le retour des dégustations à  l’aveugle, c’était pour me dire que mes vins étaient classés 4, hors des crus bourgeois. Mais une semaine aprà¨s avoir réglé 500 euros [pour une nouvelle dégustation en appel], on me dit soudainement que mon chà¢teau peut bien devenir un cru bourgeois. Mais qui [...] Voir l'article complet sur VitiSphere