Le chenin en fête à la Paulée de l’Anjou

Y’a pas que le chardonnay dans la vie, y’a le chenin aussi ! Ce cépage blanc, roi de l’Anjou a été mis à l’honneur lors de la 8e Paulée de l’Anjou qui s’est déroulée le 30 juin 2019. Pour la première fois, cet événement réunissait les vignerons de l’Anjou noir et de l’Anjou blanc, autour d’une journée passionnante et festive.  C’est au cœur du vignoble de Savennières, à la Coulée de Serrant que cette journée ligérienne a commencé. Au programme, une promenade dans le vignoble et une présentation des principaux crus de l’Anjou. Historiens, géologues et vignerons étaient là pour expliquer les spécificités du terroir et de la conduite du vignoble. La Coulée de [...] Voir l'article complet sur Actu du vin