Le Chili : le nouvel eldorado du vin ?

EN PARTENARIAT AVEC MY VITIBOX – Lors de l’arrivée des conquistadors en 1550, les premières vignes furent plantées au chili. Ce n’est cependant que fin du XXe siècle que la consommation de vin se démocratisera réellement. À voir aussi L’équipe de My Vitibox, spécialiste de la box vin, et de Prodégustation, n°1 des cours oenologie se sont plongées dans leurs livres pour mieux comprendre ce vignoble. Un climat très chaud, tempéré naturellement Sans le courant de Humboldt, un cadeau de la nature, le chili ne pourrait pas cultiver la vigne puisque le pays se situe à des latitudes [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin