Le renouveau des grands vins de Loire
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Les vignobles ligériens se sont laissé oublier pendant des décennies. Une nouvelle génération, bien convaincue de leurs atouts, entend les faire rayonner dans le monde entier. À voir aussi Bien sûr, la géographie, le climat et l’histoire diffèrent, mais des similitudes entre les vignobles ligériens et bourguignons existent. Une complexité certaine déjà. Avec 51 appellations d’origine contrôlée (aop) et indications géographiques protégées (IGP) de l’embouchure de la loire aux monts d’Auvergne, il n’est pas toujours facile de se faire une idée [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin