Le retour du «rhumantisme»

Blanc ou brun, alcool de dégustation ou de mixologie, ce spiritueux rencontre un succès croissant en France À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Nous avions du rhum une image vieillissante, celle des petits verres que le Commissaire Maigret de Georges Simenon s’envoyait au comptoir des bistrots de l’avenue de l’Opéra, celle de l’eau-de-vie au parfum de scandale racontée par Blaise Cendrars dans Rhum, justement. Fausse route. Les effluves d’alcool de canne sont plus que jamais dans l’air du temps. « La catégorie surperforme par rapport au whisky, explique Thierry Benitah, le patron de la Maison du whisky, qui vend aussi cet alcool de pirates. La tendance s’est amorcée au début des années [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin