Le temps du bilan et de projets pour les dix ans de l’ISVV

L'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (250 chercheurs, 600 étudiants), implanté à Villenave d'Ornon, en Gironde, fête ses dix ans, ce 24 mai. Alain Blanchard, son directeur, fait le point sur les grand chantiers menés et ceux à venir. Alain Blanchard : «  L’idée mème de  l’ISVV portée par Denis Dubourdieu et par Alain Rousset, le président de la Nouvelle Aquitaine, était de rapprocher la faculté d’œnologie, des composantes recherche vigne et vin tout en y intégrant les disciplines de sciences sociales. Nous devons arrèter de réfléchir par chapelle. Ce pari n’a pas été facile car il s’agit de lutter contre des logiques disciplinaires. Les chercheurs sont programmés pour se développer dans leur propre discipline. A [...] Voir l'article complet sur VitiSphere