Le vignoble Vincent Cheviet, à Bucey-lès-Gy (70)

Vous avez désormais envie de consommer autrement ? Vous repensez votre art de vivre ou vous réinventez un fonctionnement à la lumière de nouvelles valeurs ? Les producteurs locaux, les circuits courts, les services de proximité… ça vous parle plus que jamais ? Alors suivez-nous jusqu’à Bucey-lès-Gy (70), où Vincent cultive aujourd’hui près de 6 hectares de vignes sur des coteaux réputés des Monts de Gy.  Du palissage en lyre aux vendanges à la main, son savoir-faire permet d’obtenir des vins dans la pure tradition viticole : chardonnay, pinot blanc, pinot gris, Voir l'article complet sur France Bleu