Le vin bio progresse fortement mais reste un marché de niche

Les ventes de vin bio devraient progresser de près de 10% par an d'ici à 2022, tout en restant un marché de niche qui représentera, à cet horizon, 3,6% des ventes mondiales de vins tranquilles. À voir aussi Porté par l’engouement des consommateurs pour des produits sans pesticides et jugés plus sains, le vin biologique a vu ses ventes grimper de plus de 14% par an entre 2012 et 2017 et devrait voir sa progression annuelle encore atteindre 9,2% au cours des quatre prochaines années. Le marché devrait ainsi totaliser un milliard de bouteilles d’ici à 2022, contre 676 millions en 2017 et seulement 349 millions en 2012. « La consommation mondiale de vins tranquilles bio ne représente que 2,4% du marché, il y a donc une [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin