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Le vin naturel est-il un vin de terroir comme les autres ?

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En matière de terroir, les avis divergent tant que les débats sont souvent houleux, entre des défenseurs des vins naturels vantant le terroir, et des amateurs de vins conventionnels accusés d'être pour la chimie. Or tout n'est pas si simple. En matière de vin naturel, les raisonnements simplistes sont légion. Ce qui est franchement dommage – que ce soit pour les vins naturels ou les conventionnels, puisqu'aucun ne semble vraiment pouvoir l'emporter. Ainsi, la notion de terroir est prise en otage dans une guerre de chapelle qui n’est point la sienne alors que tout ce qui l’intéresse, c’est qu’on le traite avec respect à la vigne et qu’on le révèle en cave. [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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