L’effet 2020, encore et toujours !

Plus l’on poursuit l’exploration des vins du millésime 2020, plus on se rend compte qu’il transcende totalement  les cépages, les rendant même parfois difficile à identifier. Je ne suis par exemple pas certain que je pourrais dire à l’aveugle que ce Saumur Champigny La Paterne d’Antoine Sanzay soit issu de Cabernet Franc. Ca pourrait être un malbec, voire un Gamay. Mais par contre, je ne serais pas surpris de dire que c’est un 2020, car il y a cette opulence de la matière, cette intensité de fruit  associée à  une grande fraîcheur. Je n’ai aucune idée ce que pourront donner ces vins dans 10-15 ans. Mais ils sont tellement bons aujourd’hui que [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants