Les Champagnes de Vignerons passent à l’offensive

La grande dégustation des champagnes de vignerons avait lieu ce mercredi à l’Atelier 13 à Paris où 12 vignerons présentaient leurs cuvées avec des accords mets-vins imaginés par le chef étoilé Nicolas Beaumann. Plusieurs représentants de différentes appellations invitées ont pu profiter de l’événement pour évoquer devant la presse les enjeux de la nouvelle négociation européenne sur la régulation des droits de plantations. Pendant la conférence de presse qui a précédé la dégustation, Maxime Toubart, le président du Syndicat général des vignerons de champagne aux côtés d’autres représentants des Voir l'article complet sur Terre de vins