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Les chiffres clés des 363 AOP et 74 IGP du vignoble français

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Saviez-vous que trois bouteilles de vins français sur cinq porte la mention aop ? Que l'Occitanie pèse pour 80 % de la production nationale d'IGP ? En 2018, le vignoble franà§ais a produit 21,98 millions hectolitres sous appellation d’origine protégée (aop) et 12,66 millions hl en indication géographique protégée (IGP) selon les derniers chiffres clés de l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO). Les vins aop représentent ainsi 58,2 % de la production nationale, quand les IGP comptent pour 33,5 % des volumes franà§ais. L’ensemble des 363 aop et 74 IGP vinicoles pà¨se ainsi pour 92 % de la production nationale de vin. Ce [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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