Les cours restent fermes en Pays d’Oc rouge

Le marché de l'IGP Oc rouge a démarré plus timidement que celui des rosés. Les cours restent fermes car les achats ont porté essentiellement sur les belles qualités. Aprà¨s un démarrage en trombe pour les IGP Oc en rosé, la campagne a commencé plus calmement pour les rouges. Depuis le début de la campagne, le volume des transactions, arrèté au 21 décembre, s’élà¨ve à  730 000 hl alors que 852 000 hl avaient été échangés sur la mème période l’année dernià¨re. « Nous avions un niveau de stock conséquent en fin de campagne 2016-2017, alors qu’ils étaient trà¨s faibles en ce début de campagne. Cette année, on retrouve un volume de transactions similaire à  celui du début de la campagne 2016-2017 », nuance Jean Courty  du service régional [...] Voir l'article complet sur VitiSphere