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Les grands mythes du vin 

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Avez-vous déjà entendu des rumeurs sur le vin ? En voici 7 qui sauront vous surprendre… Comme la plupart, certaines sont vraies et d’autres fausses, reste à démêler le fictif du réalisme. Les amateurs comme les experts n’ont pas la science infuse, il est donc nécessaire de vérifier les idées reçues. Si la mythologie grecque attribue l’invention du vin à Dionysos, Dieu sanguinaire, incarnant la vivacité et la force végétale. Il n’en demeure pas moins une figure influente du vin et non à l’origine de sa création.  Dissocier l’imaginaire du réel   C’est seulement un siècle plus tard que la viticulture apparaît en grèce. Ce sont les Egyptiens qui ont appris aux Grecs comment cultiver le vignoble. Cette pratique devient par la suite indispensable pour [...] Voir l'article complet sur D or et de vins

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