Les Terrasses de La Courtade 2025, gourmandise et salinité

C’est sur l’île de Porquerolles que ce rosé bio est produit. Les Terrasses de La Courtade 2025 est un rosé frais et léger, façonné par un climat insulaire. Un très joli rosé, à la fraîcheur persistante.   Un nez gourmand, une bouche fruitée, une finale minérale, Les Terrasses de La Courtade 2025 est assurément un très joli rosé provençal. L’assemblage du millésime 2025 est différent que le précédent, avec du grenache (55%), du Cinsault (30%), du tibouren (10%) et de la syrah (5%). Comme il est d’usage à la Courtade, ce vin a été choyé de la vigne où il est né jusqu’à sa mise en bouteille. Les [...] Voir l'article complet sur KissMyChef