Les vignerons du Muscadet s'organisent face aux premières gelées

A Clisson, les températures flirtent avec zéro toutes les nuits depuis le début de la semaine. Les vignerons craignent le coup de gel de printemps, qui peut détruire les bourgeons, arrivés trois semaines en avance cette année. Alors chaque nuit, ils sont sur le pied de guerre.  Des braseros pour protéger les bourgeons  Au domaine d’Epinay, ça fait trois nuits que Cyrille Paquereau et son équipe se lèvent vers deux heures du matin. Au moment où les températures glissent vers zéro, il va au chevet de sa vigne. On passe la nuit dehors pour que les bourgeons ne prennent pas le gel ! – Cyrille Paquereau  Cyrille Paquereau utilise notamment une éolienne qui brasse l’air pendant que lui et son équipe alimentent des feux dans des bidons au pied des vignes. L’objectif [...] Voir l'article complet sur France Bleu