Les vignerons face à la menace du gel

De bordeaux à la champagne, en passant par la bourgogne, ce week-end est placé sous le signe de l’inquiétude, avec des températures négatives qui ont déjà frappé le vignoble cette nuit et devraient se maintenir au moins jusqu’à lundi. Dès jeudi, la mise en garde a été lancée : des températures négatives étaient annoncées pour les nuits à venir, et les vignerons allaient devoir être particulièrement vigilants. Après l’épisode dramatique de fin avril 2017, certes plus tardif sur le cycle de la vigne, les viticultrices et viticulteurs revivent donc un début de printemps angoissant en 2019. La chambre d’agriculture de la Gironde comme la Préfecture de la région Voir l'article complet sur Terre de vins