L’IGP Cévennes en fête à Anduze

Rendue célèbre par la production de vases en terre cuite, la touristique cité gardoise fête pour la dixième fois les vins produits dans cette partie du Gard. Une appellation qui s’affirme ! Tous les ans en juillet depuis 2010, un épisode cévenol s’abat sur Anduze. Pas d’orages ni de risques d’inondations même si certains ont envie de parler de crus ! Alors que des milliers de touristes, issus notamment du Nord de l’Europe, animent cette région du Gard, les vignerons viennent à leur rencontre en s’installant dans les allées ombragées d’un vaste parc municipal. Après des années d’une foire aux vins sans identité propre, ils ont décidé de valoriser uniquement les producteurs cévenols. Ceux qui ont cru [...] Voir l'article complet sur Terre de vins