Liquidation des bouteilles de vin en lin et en carton

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Placée en liquidation judiciaire par le tribunal de commerce de Bergerac, la start-up Green Gen Technologies tire sa révérence. Ses bouteilles innovantes en lin et en carton, pensées pour réduire l’empreinte carbone du conditionnement viticole, sont désormais en vente.

Le verdict est tombé le 13 janvier, la cessation des paiements ayant été fixée au 1er décembre 2025. La jeune pousse bergeracoise, fondée en 2022, n’aura pas réussi à boucler à temps la levée de fonds qui devait lui permettre d’industrialiser sa production. Dans un communiqué qui prend des allures de testament, l’entreprise indique que les personnes ou structures intéressées par la reprise de ses actifs peuvent se rapprocher du mandataire judiciaire désigné.

Trois innovations à reprendre

Les actifs disponibles sont à la hauteur des ambitions affichées dès la création de la société. Green Gen Technologies a notamment développé une gourde biosourcée en bois ainsi qu’une bouteille en lin destinée aux vins et aux spiritueux, lancée en 2022 et pesant seulement 78 grammes. Plus récemment, elle avait imaginé un flacon en carton de 114 grammes ciblant le marché du vin, déployé en 2025 chez plusieurs domaines pilotes. C’est précisément ce dernier produit qui faisait l’objet d’une levée de fonds de 1,8 million d’euros en fin d’année dernière, afin de passer à l’échelle industrielle.

Plusieurs projets étaient en cours au moment de la liquidation : un test portant sur 200 000 unités auprès de l’enseigne Intermarché et une collaboration prometteuse avec la Société des Alcools du Québec, en partenariat avec un grand vignoble du Médoc. Autant d’opportunités qui resteront en suspens, sauf reprise.

Des promesses environnementales contestées

Sur le papier, le concept séduisait. Les analyses de cycle de vie revendiquaient un bilan carbone significativement allégé par rapport aux bouteilles en verre traditionnelles, particulièrement énergivores à produire. Mais le marché restait sceptique, et plusieurs professionnels pointaient la présence de plastique dans la conception intérieure de ces contenants. La bouteille en carton intégrait par exemple une poche en polyéthylène recyclable (PE-EVOH), héritage technique du bag-in-box reformaté pour adopter une silhouette de bouteille.

Autre limite, l’opacité de ces contenants empêchait de voir la robe du vin, élément cher à de nombreux consommateurs et professionnels. La possibilité d’utiliser l’intégralité de la surface du flacon comme support de communication ne suffisait pas à compenser cette perte. La liquidation de Green Gen illustre les difficultés rencontrées par les solutions de packaging alternatives à se faire une place dans une filière encore très attachée au verre.

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