Listrac : le château Reverdi se met au vert

Ce Cru Bourgeois Supérieur en appellation Listrac a accompli depuis 20 ans une mutation sur sa politique commerciale. Le voilà sur un nouveau projet : la conversion en bio. S’inscrivant dans les pas de leur grand-père, qui débuta en 1953 avec seulement 3 hectares de vigne, Audrey et Mathieu Thomas, frère et sœur, cogèrent maintenant le vignoble familial depuis le début des années 2000. La surface s’est considérablement agrandie puisqu’on compte maintenant 32 hectares répartis sur trois propriétés : le château Reverdi et le château l’Ermitage en appellation Listrac, et 5 hectares sur la commune de Cussac (Croix de Reverdi) en Voir l'article complet sur Terre de vins