Louis-Fabrice Latour : “L’intérêt pour les vins d’appellations régionales et villages va grandir”

A la la tête de la Maison bourguignonne Louis Latour, Louis-Fabrice Latour évoque les conséquences de la crise sanitaire sur le vignoble. À voir aussi Louis-Fabrice Latour dirige la maison Louis Latour, dont les origines remontent à 1731. Cet influent Bourguignon, qui a succédé à son père en 1999, a poursuivi le développement de l’entreprise avec des acquisitions à Chablis, dans le beaujolais, en Ardèche… Défenseur acharné des cépages pinot noir et chardonnay, vigneron avisé, porteur d’une vision claire de la bourgogne et de ce qu’elle doit rester, l’homme [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin