Menetou-Salon La Tour Saint Martin Fumet 2020 des Domaines Minchin

Domaines MinchinLa Tour Saint Martin Fumet 2020aoc Menetou-Salonvin blancVin de la Vallée de la loire Note : 91 /100Prix : 19 € Commentaire de dégustation : Nous aimons la retenue finement exotique de Fumet 2020, porté par de beaux amers et une intensité de saveurs salivantes. Le mot du domaine : « « FUMET » est le nom de la parcelle d’où provient cette cuvée. Située sur les hauteurs de Morogues, cette parcelle est orientée nord-ouest, ce qui nous permet des maturités lentes sur les raisins. Le sol très caillouteux et calcaire permet au vin d’exprimer toute la tension du Voir l'article complet sur larvf.com