Mes magnums (120) les rouges de Provence d’une star du vignoble

Domaine Hauvette, Améthyste, les-baux-de-provence 2016  Pourquoi lui  Je ne connais pas Dominique Hauvette, mais d’où que viennent les informations, elles donnent envie de la rencontrer, nous avons commencé par ses vins. On l’aime parce que  Un grand rouge de provence est un cadeau du ciel. Ici, c’est de cinsault qu’il s’agit. Grand, le cinsault ? Oui, ça dépend qui en fait du vin. Là, visiblement, c’est bien joué d’un bout à l’autre. Le vin qui vibre est un concept enviable. Combien et combien  130 euros. 300 magnums. Avec qui, avec quoi  Avec votre premier cercle, mais ne parlez pas de cinsault, faites déguster à l’aveugle, il y en aura bien un [...] Voir l'article complet sur Le blog du BonVivant