Mouton Cadet en quête du « graal du zéro résidu » de pesticides

Désormais certifiée 100 % HVE et ayant banni les CMR, la marque du Baron Philippe de Rothschild accentue encore sa transition agroenvironnementale en réduisant les produits phytos présents dans ses cahiers des charges viticoles. « Pour nos quatre-vingt-dixièmes vendanges, tous les viticulteurs de Mouton Cadet sont certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale) » annonce Véronique Hombroekx, la directrice générale des marques Baron Philippe de Rothschild (BPR). « Nous avons tenu nos engagements, malgré un contexte parfois un peu compliqué » souligne la dirigeante de la première vin de marque bordelaise (lancé en 1930), qui annonce déjà que « ce n’est qu’une étape, nous allons plus loin » avec les 250 [...] Voir l'article complet sur VitiSphere