Myriam Nicolas, étoile montante de Gigondas

Propriétaire du domaine Les Florêts à Gigondas, Myriam Nicolas a créé Les Olympes, il y a un an. Une signature sous laquelle cette néo-vigneronne confectionne une mini collection de vins de la vallée du rhône, dont un gigondas de haut vol. Des débuts prometteurs. C’est son entourage qui l’a convaincue. “Lance ton vin !”, lui disaient, sans cesse, ceux qui la connaissent bien. À force de répétition, l’idée a fini par prendre forme. L’an passé, Myriam Nicolas a créé Les Olympes, une marque de précieux flacons de la vallée du rhône méridionale, qui fait ses premiers pas avec un gigondas 2018 et deux côtes-du-rhône, un rouge 2018 et un blanc 2019. En 2006, la jeune femme [...] Voir l'article complet sur Terre de vins