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Nos conseils pour conserver une bouteille de champagne, quelques jours ou plusieurs années

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Le champagne est un vin comme un autre. Qui vieillit et se conserve très bien de longues années. Soyez-en convaincus et suivez nos conseils pour vous familiariser avec ces cuvées de garde. Oui, le champagne vieillit en cave et se conserve ! Les cuvées millésimées et les cuvées spéciales sont d’abord vieillies longuement en cave avant d’être commercialisées, certaines jusqu’à dix ans. Pensées pour défier les années, elles sont généralement capables de vieillir une décennie de plus, dans de bonnes conditions de conservation (hygrométrie, silence, absence de lumière, température). Certaines [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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