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Nos itinéraires de l’été #33 : Autour du Ventoux

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Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. 33ème étape : Autour du Ventoux. TROPHÉES DE L’ŒNOTOURISME Chêne bleu Grand Prix d’or (Restaurant bistronomique) dans la catégorie Restauration dans le vignoble À la tête de Chêne bleu depuis le début des années 1990, Xavier et Nicole Rolet ont fait appel à un jeune chef international pour proposer à leurs hôtes une cuisine aux saveurs locales et cosmopolites À quelques minutes du village du Crestet, entre Vaison-la-Romaine et Malaucène, au bout d’une route qui semble ne mener nulle part, Chêne bleu apparaît comme par [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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