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Obsèques ce jeudi du viticulteur haut-savoyard Dominique Belluard, mort à l'âge de 55 ans

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Il était réputé dans le monde entier pour son art de la vigne.  Le viticulteur d’Ayse Dominique Belluard, qui s’est donné la mort la semaine dernière à l’âge de 55 ans, sera inhumé cet après-midi dans son village de Haute-savoie dont il a fait la renommée.  Sur son domaine d’une vingtaine d’hectares, Dominique Belluard travaillait un cépage unique, le gringet et produisait ses vins en biodynamie depuis les années 2000. Ses cuvées de prestige de grands vins blancs « Le Feu » et « Les Alpes » sont à la carte des grandes tables. « C’était un artiste, qui a su défendre un cépage qui a failli être [...] Voir l'article complet sur France Bleu

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