fbpx

On revient toujours au Languedoc

370
Comme le montre un récent reportage d’Arte, le languedoc fut une grande région viticole il y a 2000 ans, bien avant bordeaux, la bourgogne et la champagne. Lorsque l’on goûte ces trois vins, on n’a pas trop de doute sur la qualité des vins de cette région. Si Montcalmès est clairement à attendre – mais lorsqu’on goûte aujourd’hui les superbes 2008-2009-2010, on n’a pas trop de doute sur leur vieillissement – les deux vins des vignes oubliées sont déjà délicieux, même s’ils gagneront encore en qualité dans les années qui viennent.  Nous avons peu de bouteilles de chaque cuvée. Nous les [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants

Autres articles autour du vin