Ontdek de veelzijdigheid van Pinot Noir uit Nieuw-Zeeland

Ontdek de veelzijdigheid van pinot Noir uit Nieuw-Zeeland. pinot Noir uit de Nieuwe Wereld smaakt net even anders dan eentje uit bourgogne of uit Duitsland: dikker, sappiger en meer body. Maar wat ga je daarbij eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine geeft je vier goddelijke suggesties. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Ontdek de veelzijdigheid van pinot Noir uit Nieuw-Zeeland Geitenkaassalade met biet en bramen Bereiding 15 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 125 g verse geitenkaas (7 rondjes) 2 el za’atar-kruidenmix 100 g slamelange 200 g voorgekookte rode bietjes 150 g bramen (houd er 6 apart voor de dressing) Dressing 6 bramen 1 el rodewijnazijn 2 el [...] Voir l'article complet sur WineLife