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Pas si p’tit que ça !

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Je n’avais pas encore eu l’occasion de déguster ce P’tit chenin 2020 de la Garrelière. Eh bien, c’est très au dessus de tout ce que j’imaginais. Il y a une très belle maturité, une grande tension, de l’acidité à revendre. Bref, tout ce que j’aime dans le chenin. Le prix n’est pas tout p’tit (12.90 €), mais il  y a un niveau que l’on peut avoir sur des cuvées nettement plus onéreuses. On peut donc le classer dans la catégorie Pépites.  La robe est or clair, brillante.  Le nez est gourmand, sur les fruits blancs rôtis(coing, pomme, poire), l’écorce de citron confite, le miel de bruyère.  La bouche est incisive, tendue par une acidité laser qui [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants

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