Pinot Gris Lieu-dit Rimelsberg 2019 du Domaine Baumann-Zirgel

Domaine Baumann-Zirgelpinot Gris Lieu-dit Rimelsberg 2019vin blancVin d’alsace Note : 15,5/20 Commentaire de dégustation : Un vin qui s’ouvrira dans les prochains mois, et révélera plus amplement ses notes justes de fruits jaunes, sa bouche nette et équilibrée, marquée par de beaux amers en finale. Le mot du domaine : « Le lieu-dit Rimelsberg est situé sur la partie haute du village .Exposé sud-est il est juste en prolongement du Grand Cru Schoenenbourg. C’est un terroir tardif de marne et de calcaire gréseux de Zellenberg. Cette parcelle de plus de 40 ans est cultivée, comme tout le domaine, [...] Voir l'article complet sur larvf.com