Combo de jeunesse et d’expérience au Domaine de Plaisance. Thibaut Penavayre analyse les vins construits par son père Marc, sur les racines occitanes de la négrette, et une nouvelle cuvée de l’inconnue Negret Ponjut. L’esprit innovant pur Sud-Ouest.
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Plaisance/Penavayre, le labo occitan de Fronton
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