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Quel vin boire avec une fondue ?

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Quel vin boire avec une fondue savoyarde ?  Sommaire Quel vin boire avec une fondue savoyarde ? Quel vin boire avec une fondue bourguignonne ? Quel vin boire avec une fondue… au chocolat ? Tout comme la raclette, la fondue est un plat hivernal incontournable qui apporte son lot de réconfort après une journée passée sur les pistes de ski ! Originaire de suisse, ce met consiste simplement à tremper du pain dans du fromage fondu mélangé à du vin blanc. Dès lors, les fromages utilisés dans la préparation ont une influence considérable sur la sélection des cuvées. Certains fromages vont ainsi apporter plus [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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