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Quelle est la différence entre les vins moelleux et liquoreux ?

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Ne pas se focaliser sur le sucre Pour connaître la différence entre les vins moelleux et les vins liquoreux, il faut rappeler la classification suivante : Les vins secs, comme les vins rouges, contiennent moins de 4 grammes de sucre par litre. Ensuite, nous avons les vins demi-secs. Ils contiennent entre 4 et 12 grammes de sucre par litre. Les vins moelleux, ou vins demi-doux, contiennent eux entre 12 et 45 grammes de sucre par litre. Puis, nous avons les vins liquoreux, ou vins doux, qui contiennent plus de 45 grammes de sucre par litre. Lire aussi : Toutânkhamon préférait les liquoreux Quand boire les vins liquoreux d’alsace ? Ne pas se focaliser sur le sucre Au niveau du goût, il faut savoir que le [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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