fbpx

Quels vins servir avec des escargots pour les fêtes de fin d’année ?

721
Les accords avec des escargots servis en entrée L’escargot est un mets généralement réservé pour les grandes occasions, comme le dîner de Noël ou les repas de fête du réveillon, en famille ou entre amis. Les escargots peuvent être servis à la fois en entrée ou en plat principal, et peuvent se préparer par exemple en vol-au-vent, en meurette ou simplement accompagnés de beurre et d’ail. Pour vous permettre de réaliser chez vous de fabuleux accords entre les différentes recettes d’escargots et les vins, nous avons demandé au restaurant La Côte d’Or (deux étoiles Michelin), situé à Saulieu en Voir l'article complet sur larvf.com

Autres articles autour du vin