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Saint-Émilion ouvre le ban du classement 2022

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La procédure de rédaction du nouveau cadre de classification de la rive droite est lancée par l'INAO, avec une première réunion d'information posant les défis à relever en deux ans. Le calendrier prévisionnel étant fixé, la course contre la montre est lancée pour les crus de la rive droite bordelaise. Ce 14 janvier, une réunion d’information et des adhérents du Conseil des Vins de Saint-à‰milion ouvre les débats devant aboutir au prochain classement décennal des vins de Saint- à‰milion avant les vendanges 2022. Portée par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO*), la premià¨re proposition de rà¨glement de nouvelle classification doit ètre étudiée par le conseil d’administration du Conseil des Vins de Saint-à‰milion ce 28 janvier. Afin que le [...] Voir l'article complet sur VitiSphere

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