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Saké bonne émission ! (‘scusez-la)

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La fête de la St-Valentin : mal nécessaire ou plaisir coupable ? Les Méchants Raisins en jasent autour un verre d’un somptueux saké avec leur invité, Marc-André Nadeau (sommelier au restaurant Jatoba et fan de saké), qui les aide à mieux comprendre et apprécier cette boisson complexe et malheureusement trop peu connue au Québec.   Invité : Marc-André Nadeau. Après avoir obtenu une certification internationale en sommellerie du réputé Court Of Master Sommeliers, Marc-André poursuit son perfectionnement à la prestigieuse Wine and Spirit Education Trust (WSET) de Londres. Il est ainsi le seul au Québec à détenir une certification en [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal

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