Tutiac au secours du soldat Sauternes

Commercialisé cette année, Pont d’Aulan 2015 est le nouveau sauternes de la coopérative Tutiac, qui a désormais un pied dans l’appellation des vins blancs liquoreux. En mars dernier, Tutiac a officiellement voté la fusion avec Sauternes Vignerons, la seule coopérative de l’appellation. En prenant sous son aile cette petite coopérative du bordelais à la recherche d’une nouvelle dimension (21 adhérents pour près de 100 hectares de vignes), le géant Tutiac (700 adhérents pour 6000 hectares de vignes) fait un pari avec une implantation stratégique en Sauternes, mais également dans l’appellation des Graves. Lancée en 2015, Sauternes Vignerons a déjà eu un premier rapprochement sans suite avec la [...] Voir l'article complet sur Terre de vins