Vendanges 2021 : incertitudes et inégalités

Une année bonne, et l’autre non… la chanson n’est pas nouvelle dans l’agriculture et dans la viticulture particulièrement. Mais avec le yoyo de la météo, et les changements climatiques aussi erratiques que répétés, il devient difficile de généraliser la situation sur l’ensemble du pays, voire même à l’échelle d’une région ou d’une appellation. Tel viticulteur réussira de belles vendanges, alors qu’à quelques kilomètres les parcelles auront été frappées par le gel tardif ou un épisode de grêle ravageur. Une chose est sûre, c’est que plus rien ne semble sûr. L’autre certitude, c’est qu’en moyenne cette année, la majorité des bassins viticoles [...] Voir l'article complet sur France3 Regions