Vendanges en Alsace : une très petite récolte attendue à cause du manque d'eau

Le vignoble alsacien s’attend encore à une petite récolte pour 2022. C’est ce qui a été rappelé ce mardi soir, lors de l’assemblée générale des vignerons indépendants, le SYNVIRA à Colmar. Les volumes devraient-être en dessous de 900.000 hectolitres. C’est donc une petite récolte qui est annoncée, comme l’année dernière.  Une petite récolte à cause du manque d’eau et de la chaleur L’année dernière, le vignoble avait été fortement touché par le mildiou, ce qui avait entrainé une forte baisse des rendements, cette fois-ci, la chaleur et le manque d’eau vont aussi plomber les chiffres.  « Nous sommes vraiment en déficit hydrique, avec des endroits où il fait très très très sec. Les jeunes parcelles se trouvent en [...] Voir l'article complet sur France Bleu