VIgnerons, prenez bien garde à vos effluents viticoles

La campagne de prospection des rejets de vendanges et de vinifications bat son plein dans le vignoble. L?occasion de rappeler la r?glementation sur les risques de pollution, avant qu?il ne soit trop tard. Pour l’environnement, et votre casier judiciaire, pas de nettoyage de machine à vendanger en bord de fossé ou d’écoulement de cuve dans le ruisseau voisin. En cette période de récolte des raisins et de vinification, les contrôles judiciaires se multiplient dans tout le vignoble français pour veiller au respect du bon traitement des effluents de raisins et de vins. Si votre exploitation voit arriver une patrouille des contrôles inter-services des rejets d’effluents vinicoles, il est sans doute trop tard. Comme il ne s’agit pas de vérifications administratives [...] Voir l'article complet sur VitiSphere