Vin blanc d’Alsace : Domaine Paul Ginglinger, Eichberg 2017

Coup de coeur pour ce vin blanc d’alsace pulpeux aux notes de fruits jaunes : la cuvée Riesling Grand Cru Eichberg 2017 du domaine Paul Ginglinger. DOMAINE PAUL GINGLINGER Riesling Grand Cru Eichberg 2017 vin blancVin d’alsace Le pulpeux Eichberg retient l’attention avec des notes de fruits jaunes, notamment grâce à sa finale taillée dans la pierre. Le mot du domaine : « Le bouquet de ce 2017 offre des arômes de fruits blancs et fruits jaunes (pêche, mangue), de citron confit et de zeste d’orange ; il s’étoffera considérablement au vieillissement. La structure de ce riesling sec est [...] Voir l'article complet sur larvf.com