Vin de Bordeaux : à Saint-Emilion, le charme discret de Château Berliquet
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Lors de son rachat en 2017 par Chanel, ce grand cru classé de Saint-Émilion aurait dû logiquement fusionner avec le vignoble de son prestigieux voisin, château Canon. Propriétaire des deux domaines, la maison de couture en a décidé autrement. Il y a les jardins suspendus de Babylone et, «en toute modestie…», précise Nicolas Audebert, «ceux de Berliquet…». Évidemment, le directeur général des propriétés viticoles de la maison Chanel ose la comparaison à titre de plaisanterie. Mais à sa façon de s’enflammer pour la beauté du domaine bicentenaire racheté en 2017 sur le plateau calcaire de Saint-Émilion par la maison de couture, on perçoit que, pour lui, [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin
