Vin de paille : le Conseil d’État valide l’AOC Corrèze
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Le Conseil d’État a rejeté jeudi la requête des viticulteurs du jura qui réclamaient l’annulation de l’appellation d’origine contrôlée (aoc) Corrèze, lui permettant d’utiliser la mention “vin de paille” sur ses bouteilles de liquoreux, a-t-on appris vendredi auprès de la Fédération des vins de la Corrèze. Le Conseil d’État a rejeté jeudi la requête des viticulteurs du jura qui réclamaient l’annulation de l’appellation d’origine contrôlée (aoc) Corrèze, lui permettant d’utiliser la mention “vin de paille” sur ses bouteilles de liquoreux, a-t-on appris [...] Voir l'article complet sur Terre de vins