Vin du Roussillon : Domaine les enfants sauvages, Noces de Lumière 2017

Coup de cœur pour ce vin rouge du Roussillon sapide et floral : la cuvée IGP Côtes Catalanes Noces de Lumière 2017 du Domaine les enfants sauvages. DOMAINE LES ENFANTS SAUVAGESIGP Côtes Catalanes Noces de Lumière 2017vin rougeVin du Roussillon Noces de Lumière 2017 est un enchantement, un mourvèdre gracieux, de haute sapidité, à la fois floral et subtilement ligneux. Le mot du domaine « La cuvée « Noces de Lumière », un hommage à Jim Morrison et Albert Camus, pas des enfants, mais des sauvages ; c’est- à-dire, un caractère indépendant, un esprit libre. Ce sont nos paramètres de travail à [...] Voir l'article complet sur larvf.com