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Vin du Sud Ouest : Clos de Gamot, Cahors 2016

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Coup de cœur pour ce vin rouge du Sud Ouest à la finale saline et aux amers tendres : la cuvée 2016 du Clos de Gamot en aoc Cahors. CLOS DE GAMOT 2016aoc Cahorsvin rougeVin du Sud Ouest Le boisé du cahors 2016 est digeste, subtil ; le jus séveux, précis ; la bouche lisse en attaque puis plus ferme, sur un tanin savoureux au grain épicé. Il conclut avec une finale presque saline, aux amers tendres. Le mot du domaine : « Le Clos de Gamot 2016 est un vin avec des tanins soyeux. On retrouve un vin avec une belle ampleur en bouche où se révèlent de notes d’épices et de fruits noirs. » Prix : [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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