DOMAINE PLAGEOLES
Vin d’Autan 2009
AOC Gaillac
Vin blanc doux
Vin du Sud-Ouest

Le Vin d’Autan est le plus concentré du domaine. Il est marqué par des arômes de fruits secs et de dattes.

Le mot du domaine

« Vendanges manuelles après un passerillage des grappes sur souche, 15 jours avant. Second passerillage sur canisse, sous des serres. Vinification : Pressurage direct. Débourbage statique une nuit. Levure indigène. Vinification et élevage en cuve inox.« 

Prix : 40 euros

CONTACT

DOMAINE PLAGEOLES

Route des Très-Cantous,
81140 CAHUZAC-SUR-VÈRE
Tél : 05 63 33 90 40
Fax : 05 63 33 95 64
vinsplageoles@orange.fr

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