Vin et chocolat un couple parfait

La Saint-Valentin arrive à grands pas. Cette journée peut être une bonne occasion de mettre un peu de douceur… ou de piquant dans nos vies. Je vous propose, pour le plaisir de vos papilles, quelques suggestions gourmandes d’accords entre un bon vin et un bon chocolat. Et la bonne nouvelle, c’est qu’on peut répéter l’expérience à bien d’autres moments de l’année. Le chocolat est un de mes aliments favoris. J’en consomme régulièrement, mais avec modération, et je privilégie la qualité à la quantité. Les chocolats que je vous propose sont gourmands et gourmets à la fois. Photo Martin Alare Sommelière de renom, Élyse Lambert a été nommée Meilleure Sommelière du Canada en [...] Voir l'article complet sur Journal de Montreal