Vin : face à la crise, « il faut réduite la voilure » et arracher 10 % du vignoble de Bordeaux

bordeaux produit trop de bordeaux. Les ventes baissent, les prix avec, et c’est toute une filière déstabilisée qui veut reformater le plus grand vignoble de france. La profession veut obtenir de l’Europe un plan d’arrachage primé des vignes : au moins 10 000 hectares à faire disparaître, pour 10 000 euros espérés à l’hectare. À quelques jours d’une manifestation massive des viticulteurs, Allan Sichel, le président du Conseil interprofessionnel du vin de bordeaux (CIVB) explique les contours d’une crise inédite. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest